
Il miglior ristorante d'Europa è lo Schloss Schauenstein di Fürstenau, in Svizzera.
Il panel di votanti dell'Opinionated About Dining (OAD) ha stilato la nuova classifica dei migliori 200 ristoranti d'Europa per il 2018 che ha premiato la suggestiva struttura dello chef Andreas Caminada. Il ristorante, tre stelle Michelin, ha scalato in poco più di quattordici anni tutte le classifiche mondiali.
Ecco la Top 10 OAD:1 Schloss Schauenstein - Andreas Caminada2 Fäviken - Magnus Nilsson3 Etxebarri - Víctor Arguinzoniz4 L’Arpège - Alain Passard5 Azurmendi - Eneko Atxa6 Chambre - Séparée Kobe7 De Librije - Jonnie Boer8 Restaurant Frantzén - Björn Frantzén9 Restaurant Quique Dacosta - Quique Dacosta10 Le Calandre - Massimiliano Alajmo
Per maggiori informazioni: http://www.andreascaminada.com/sites/en/schauenstein.html
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